Hvordan bruke Tortilla Making Machines | Hobbyer | no.aclevante.com

Hvordan bruke Tortilla Making Machines




Tortillas er sirkulære flate brød vanligvis laget av mais eller hvetemel. De er en viktig komponent i meksikansk mat, og den har flere bruksområder i utlandet. Corn tortillas er vanligvis tilberedt stekt for å lage chips eller toasts, mens mel tortillas er vanligvis brukt til å pakke tacos, burritos eller quesadillas. Elektroniske tortillapresser kombinerer flatering og baking av pasta for konsistente og raske resultater. Strukturen og operasjonen mellom pressene varierer, så du bør konsultere brukerhåndboken for mer spesifikke instruksjoner.

Plugg inn tortillapressen og la topp- og bunnplaten varme opp. De fleste maskiner har et "Klar" lys i nærheten av lokket, som lyser når platene når tilberedningstemperaturen.

Dann tortilladeigen din i flere pommes store porsjoner. Flatt deigen litt, trykk hver porsjon med håndflaten.

Åpne trykkdekselet og plasser deigen på bunnplaten, omtrent 2 tommer (5 cm) fra det bakre hengselet.

Trykk godt på håndtaket og løft det når deigen har flatt ut. La tortillakokken til bunnen er tørr eller lett brunet.

Vri tortillaen med en spatel og lag den til tørr eller lett brunet. Flytt tortillaen til en varmeapparat, eller server umiddelbart hvis ønskelig.

Gjenta prosessen for hver del av deig du har forberedt.

Slå av tortillapressen, trekk den ut og la platene kjøle seg i en time. Rengjør platen med en fuktig klut før du trykker på.

consejos

Tortilladeigen er laget av mel, vann, en liten vegetabilsk olje og en klype salt. Bland ingrediensene i en matprosessor og knead før før de deles i stekeporsjoner. Mengden av hver ingrediens kan variere avhengig av antall tortillas du ønsker å lage.

De fleste pressene har nonstick plater som ikke krever olje eller spray olje.

advarsler

Ikke la barn nærme seg pressen mens koketoppen er varme.

Forrige Artikkel

Hvordan designe ditt eget klassiske kondisjoneringseksperiment

Hvordan designe ditt eget klassiske kondisjoneringseksperiment

Klassisk konditionering, også kjent som Pavlovian-konditionering, er en instinktiv ikke-bevisst type læring oppdaget av russisk vitenskapsmann og nobelprisvinner Ivan Pavlov i begynnelsen av 1900-tallet....

Neste Artikkel

Den koloniale økonomien i USA

Den koloniale økonomien i USA

I kolonitiden før den amerikanske revolusjonen var det økonomiske systemet i de såkalte sentrale koloniene svært avhengig av landbruket. Men bysentrene var også hjemme for ulike produksjonsaktiviteter, og begge aktivitetene var avhengig av handel med britene....